Są produkty, które robią różnicę w kuchni nawet wtedy, gdy użyjesz ich ledwie łyżką. Dobra oliwa z oliwek to właśnie coś takiego – zmienia sałatkę z obowiązku w przyjemność, wzbogaca makaron o głębię, której nie da żaden inny tłuszcz, i dodaje warzywom charakteru, o którym trudno zapomnieć. Bertolli Extra Vergine Gentile 1000 ml to oliwa z pierwszego tłoczenia o delikatnym, łagodnym smaku – stworzona dla tych, którzy lubią subtelność, nie przytłoczenie.

Co oznacza „Gentile" w nazwie?

Gentile to po włosku „delikatna", „łagodna". Bertolli Extra Vergine Gentile to wariant tej kultowej oliwy przeznaczony dla osób ceniących mniej wyrazisty, lżejszy profil smakowy. W przeciwieństwie do mocniejszych oliw, które mogą dominować nad składnikami dania, Gentile harmonijnie wkomponowuje się w smak potraw – wzbogaca je bez przytłaczania. Stąd jest szczególnie polecana do delikatnych ryb, drobiu, warzyw na parze oraz sałatek z łagodniejszymi dressingami. Polecana jest również dla najmłodszych – jej nieagresywny smak sprawia, że dzieci chętnie ją akceptują.

Specyfikacja produktu

• Rodzaj: oliwa z oliwek extra virgin (z pierwszego tłoczenia na zimno)
• Wariant: Gentile – delikatny, łagodny smak
• Objętość: 1000 ml (1 litr)
• Kolor: zielony przechodzący w słomkowożółty
• Producent: Bertolli (Deoleo)
• Kraj pochodzenia: Włochy / Unia Europejska
• Skład: 100% oliwa z oliwek extra virgin
• Przechowywanie: chłodne, ciemne miejsce; po otwarciu zużyć do 3 miesięcy

Dlaczego warto wybrać Bertolli Gentile?

• Extra virgin – tłoczona na zimno, bez rafinacji, zachowuje naturalne polifenole i witaminę E
• Delikatny profil smakowy – nie dominuje nad składnikami dania, wzmacnia bez przytłaczania
• Polecana dla dzieci – łagodny smak sprawia, że dzieci akceptują ją chętniej niż mocniejsze oliwy
• Wszechstronność – sałatki, sosy, gotowanie, smażenie w niskich temperaturach
• Marka Bertolli – jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów oliwy z oliwek na świecie
• Ekonomiczne opakowanie 1 litr – optymalna cena za jakość

Do czego używać oliwy Bertolli Gentile?

• Sałatki i dressingi – podstawa klasycznej vinaigrette
• Drób: kurczak, indyk – marynaty i pieczenie
• Ryby: dorsz, łosoś, okoń morski – delikatna oliwa nie zagłusza smaku ryby
• Warzywa gotowane na parze lub pieczone – polej przed podaniem
• Makarony i risotto – wykończenie dania
• Chleb – maczanie z rozmarynem lub solą morską

Dla kogo jest ta oliwa?

• Dla rodzin z dziećmi – łagodny smak akceptowany przez najmłodszych
• Dla zwolenników kuchni śródziemnomorskiej
• Dla osób dbających o serce i układ krążenia – nienasycone kwasy tłuszczowe
• Dla wszystkich, którym silna oliwa wydaje się zbyt intensywna

Najczęstsze pytania

Czym różni się Bertolli Gentile od Bertolli Originale?

Gentile to wariant delikatny – łagodniejszy, mniej pikantny w finiszu. Originale ma bardziej wyrazisty, klasyczny charakter oliwy włoskiej. Gentile polecana jest do dań, gdzie nie chcemy dominującego smaku oliwy.

Czy oliwa extra virgin nadaje się do smażenia?

Do smażenia w niskich i średnich temperaturach – tak. Punkt dymienia oliwy extra virgin wynosi ok. 190°C. Do smażenia w wysokich temperaturach lepiej używać oliwy rafinowanej lub oleju rzepakowego.

Kuchnia śródziemnomorska w Twoim domu zaczyna się od właściwej oliwy. Zamów Bertolli Extra Vergine Gentile 1 litr w naszym sklepie i poczuj różnicę, którą robi dobry tłuszcz.